Se vores menu til mortensaften
Pris: 275,- pr. person (ikke inkl. forret)
Levering fra: 249-
Denne menu leveres lørdag d. 9. november på Sjælland i tidsrummet 12.00 – 20.00
Mortensaftenmenuen kan afhentes søndag d. 10/11 på følgende lokation:
Kulinarisk Catering Køkken på Slagelsevej 11A, 4700 Næstved i tidsrummet 10.00 – 15.00
Telefon: 28 66 81 22
Forret
Tilkøb for: 95,- pr. person
Rillette på citronbagt færøske laks
Med salatbagt knoldselleri – rygeostcreme – peberrod og ristet boghvede
Hovedret
Andebryst og andelår
Med rødkål – andesauce – to slags kartofler og en kompot på svesker, æbler, løg og kanel
Dessert
Gammeldags æblekage
Med luftig vaniljecreme og sprød havrecrumble
Se vores vegetarmenu
Forret
Tilkøb for: 95,- pr. person
Rødbedetatar
Med rygeostcreme – peberrod og ristet boghvede
Hovedret
Terrine på svampe
Med kastanjer – rodfrugter og rødkål med kraftig svampesauce – to slags kartofler og kompot på svesker, æbler, løg og kanel
Dessert
Gammeldags æblekage
Med luftig vaniljecreme og sprød havrecrumble
Kulinarisk Catering
Catering på sjælland
For at sikre at vi kan nå og levere, så sørg for at bestille i god tid.
Mad til mortensaften
Bestil lækker mortens aften menu
Elsker du også de små traditioner, der giver mulighed for ekstra lækker mad på hverdagsaftener?
Mortensaften er en af de dage, man ser frem til.
Den duftende and og krydrede rødkål bringer varme til den kolde november, men tiden til at lave et festmåltid kan være begrænset.
Derfor tilbyder vi en Mortensaften-menu, der kun skal opvarmes, så du kan imponere dine gæster.
Mortensaften
- Vi ved at alt skal sidde i skabet til din store dag
- Vores råvarer er friske og velsmagende - Vores kød er mørt
- Vi tilpasser dine ønsker til vores levering og menu, hvis du har indsigelser
Mortensaftenmenu 2024 fra Kulinarisk Catering
Kulinarisk Catering leverer menuen til hele Sjælland og inkluderer en hovedret med rosa stegt andebryst og confiteret andelår, rødkål, andesauce, kartofler og en lækker kompot.
Vores kokke har skabt en ret, der kombinerer klassiske smage med et moderne twist. Afslut middagen med en gammeldags æblekage med vaniljecreme.
Ønsker I en ekstra hyggelig aften, kan I tilføje en forret med rillette af færøsk laks og bagt knoldselleri.
Bestil Catering til Mortensaften
For at sikre, at vi kan levere catering til dit arrangement, så foreslår vi du er ude i god tid.
Desto bedre tid vi har til at sammensætte menuen og lave maden, desto mindre stress er der i processen.