Studenter Menu – Fingerfood & Buffet
Vores studenter menu tilbyder en smagfuld og festlig oplevelse, der passer perfekt til din fejring. Vælg mellem en elegant fingerfood menu med lette, lækre snacks og delikate bid, eller en fyldig buffet med saftige kødretter, sprøde salater og fyldige tilbehør. Begge menuer er sammensat med fokus på friske, lokale råvarer og afsluttes med lækre desserter, der giver den perfekte søde afslutning på måltidet. Uanset hvad du vælger, er du garanteret en smagfuld og uforglemmelig fest.
Studenter Menu 1 – Fingerfood Reception (225 kr.)
- Friteret rejer med limemayo
- Sashimi tun med soya dressing og tang
- Wrap med koldrøget laks (spinat og fetacreme)
- Wrap med bresaola (spinat, ærtepure, artiskokhjerte og parmesan)
- Dumplings med chili tomat/lime dressing (grøntsager)
- Risottokugle med parmesan og urtemayo
- Kyllinge crisp med chilimayo
- Panna cotta med hvid chokolade og bærkompot
- Kulinarisk caterings surdejsbrød
Studenter Menu 2 – Buffet (249 kr.)
- Forret: Koldrøget færøske laks med cremet friskost, crudites og sprøde rugbrød
- Hovedret:
- Stegt kalvesteg med rosemarin crust
- Sprødstegt kyllingefilet med panko, parmesan og persille
- Spidskålsalat med agurk, blomkål, ymerdressing, saltbagte mandler og tørrede tranebær
- Danske grønne asparges med syltet cherrytomat og persille-citron pesto
- Kartoffelsalat med danske kartofler, urtecreme, radisse og edammame bønner
- Skysauce og kold bearnaise creme
- Kulinarisk surdejsbrød og smør
- Dessert: Chokolademousse med appelsinfilet, krystalliserede mandler og bær
Kulinarisk Catering
Catering på sjælland
For at sikre at vi kan nå og levere, så sørg for at bestille i god tid.
Bestil en lækker studenter menu
Studenter Menu – Fingerfood & Buffet
Vores studenter menu tilbyder en smagfuld og festlig oplevelse, der passer perfekt til din fejring. Vælg mellem en elegant fingerfood menu med lette, lækre snacks og delikate bid, eller en fyldig buffet med saftige kødretter, sprøde salater og fyldige tilbehør. Begge menuer er sammensat med fokus på friske, lokale råvarer og afsluttes med lækre desserter, der giver den perfekte søde afslutning på måltidet. Uanset hvad du vælger, er du garanteret en smagfuld og uforglemmelig fest.
studenter menu
- Friskt grønt, frugter og lækkert mørt kød
- Alsidig menu med mulighed for tilvalg
- Har du ændringer eller spørgsmål så kontakt os
Bestil vores studenter menu
Vi leverer aftalt menu til aftalt tid. Vores fornemmeste opgave er, at lave lækker mad efter aftale og levere det præcist til dit arrangement eller fest.