Vælg 3 retter af følgende
Forretter
• Koldrøget færøsk laks med rygeost skum, ræddike vendt i koriander panko, rødbede, perleløg, rugbrød crumble og løvstikke is
• Rejecocktail a la Kulinarisk med hjertesalat, grillet citron, asparges, island dressing og caviar
Tilbehør
• Kulinarisk Catering’s surdejsbrød og pisket brune smør
Hovedret
• Helstegt oksemørbrad/kalvemørbrad serveret med grillede friske grøntsager, pomme Anna og rødvinssauce/kalvesky
Dessert
• Citrontærte med brændt merengs, ribs, fiskebær og limeskal
• Jordbærdessert med frisk jordbær og is, hvidchokolademousse og karameliserede pistacienødder
Buffet – Vælg 3 retter af følgende
Forretter
• Koldrøget færøsk laks med rygeost skum, ræddike vendt i koriander panko, rødbede, perleløg, rugbrød crumble og løvstikke is
• Rejecocktail a la Kulinarisk med hjertesalat, grillet citron, asparges, island dressing og caviar
Tilbehør
• Kulinarisk Catering’s surdejsbrød og pisket brune smør
Hovedret – Vælg 2 af følgende kød
• Helstegt oksemørbrad/kalvemørbrad/supreme bryst serveret med grillede friske grøntsager, smørristede kartofler og rødvinssauce/kalvesky
Salat
• Vælg 2 slags salat efter eget valg
Dessert
• Citrontærte med brændt merengs, ribs, fiskebær og limeskal
• Jordbærdessert med frisk jordbær og is, hvidchokolademousse og karameliserede pistacienødder
Se vores ekstra menuer
Mellemret
Stegte kammuslinger - 75,-
Æbleskive - 75,-
Comte ost - 75,-
Natmad
Luksus hotdog - 105,-
Kartoffel porresuppe - 95,-
Oste & pålægsbord - 125,-
Kulinarisk Catering
Catering på sjælland
For at sikre at vi kan nå og levere, så sørg for at bestille i god tid.
Vi tilbyder også skræddersyede menuer, kontakt os hvis du har specielle ønsker.
Bryllups Catering
Lad os stå for maden til dit bryllup
En bryllupsdag kan være stressende, hvilket er irriterende når du bare skal nyde den.
Vi hjælper dig med at sammensætte en utrolig lækker menu, med mad for alle typer personer. Der vil være en lækker forret, hovedret og dessert med alt fra fisk til kød til brownie.
Lad os få æren, at stå for noget af det vigtigste på din største dag – Catering af den lækre mad som skal serveres til dit bryllup.
Bryllupsmad af høj kvalitet
- Vi ved at alt skal sidde i skabet til din store dag
- Vores råvarer er friske og velsmagende - Vores kød er mørt
- Vi tilpasser dine ønsker til vores levering og menu, hvis du har indsigelser

Sammensæt din egen menu
Din drøm kan blive til virkelig – Sammensæt din egen bryllupsmenu med en erfaren kok og få alle dine madønsker til at gå i opfyldelse.
Giv os et kald for råd, vejledning og sammensætning af din helt egen menu
Bestil Catering til dit Bryllup
For at sikre, at vi kan levere catering til dit arrangement, så foreslår vi du er ude i god tid.
Desto bedre tid vi har til at sammensætte menuen og lave maden, desto mindre stress er der i processen.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Grillmenu
Oksesteaks – Marineret og smurt med Timian Crust
Rosmarin marineret Supreme bryst
2 slagspølser: Alm. Frankfurt pølser – ost & bacon med tilbehør
Friske grøntsager
Ristede kartofler
Flødekartofler
Tomatsalat med cherrytomat – syltede rødløg – oliven – feta – hjemmelavet pesto
Spidskålsalat med agurk og blomkål. ymerdressing og toppet med saltbagte mandler og tørrede tranebær
Skysauce – kold bearnaise creme
kulinarisk surdejsbrød og smør
Kulinarisk Catering
Catering på sjælland
For at sikre at vi kan nå og levere, så sørg for at bestille i god tid.
Bestil en lækker grillmenu
Vores grillmenu er komplet sammensat med mulighed for lækker fisk, kød, grønt og med tilhørende kartofler og dessert.
Al vores mad bliver lavet fra bunden for at sikre sprødheden, lækkerheden og kvaliteten i vores fine madvarer.
Hvis du har brug for lækker catering mad til et arrangement når det er varmt eller hvis du vil have følelsen af sommer grillmad, så er denne grillmenu perfekt for dig.
Sprød grillmenu
- Friskt grønt, frugter og lækkert mørt kød
- Alsidig menu med mulighed for tilvalg
- Har du ændringer eller spørgsmål så kontakt os
Bestil vores grillmenu
Vi leverer aftalt menu til aftalt tid. Vores fornemmeste opgave er, at lave lækker mad efter aftale og levere det præcist til dit arrangement eller fest.